Công nghiệp Tin tức

Nổi bật nhất trong số đó là bản chất của thực phẩm, vì các loại món ăn khác nhau thể hiện mức độ phục hồi khác nhau trước sự phát triển và suy thoái của vi sinh vật. Ngoài ra, nhiệt độ môi trường nơi bảo quản các gói kín chân không đóng vai trò then chốt; nhiệt độ mát hơn làm chậm đáng kể quá trình hư hỏng, trong khi môi trường ấm hơn sẽ đẩy nhanh quá trình này.

Sự phát triển của bao bì thực phẩm đòi hỏi những tiến bộ trong công nghệ màng nhựa nhiều lớp, công nghệ này đã chuyển từ thiết kế lớp 5/7 truyền thống sang các cấu trúc phức tạp hơn trong vài thập kỷ qua.

Độ dày của màng bao bì linh hoạt có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào ứng dụng dự kiến, yêu cầu đóng gói và cân nhắc về chi phí. Không có tiêu chuẩn chung về độ dày của màng bao bì mềm vì nó có thể dao động từ vài micromet (μm) đến vài trăm micromet.

Thermoforming là một công nghệ hiệu quả cao sử dụng phương pháp tạo hình áp suất hoặc chân không để biến màng hoặc tấm thành các thiết kế khuôn phức tạp. Ngành công nghiệp đóng gói khai thác sức mạnh của quy trình đóng gói màng định hình nhiệt này để tạo ra nhiều giải pháp đóng gói khác nhau như hộp đựng, bồn và màng ngăn thực phẩm đặc biệt.